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          線下培訓 企業動態新聞動態廈門大學丨波蘭院長團走進漢藝唐風·讓世界愛上中國茶!

          廈門大學丨波蘭院長團走進漢藝唐風·讓世界愛上中國茶!

          時間:2019-03-26 16:44 來源:漢藝唐風

          日前,廈門大學波蘭院長團一行,走進漢藝唐風,體驗了一場生動的茶藝盛宴。漢藝唐風首席茶藝講師林燕玲老師,為在座的各位波蘭院長們講解了茶文化、茶禮、茶知識及泡茶技藝。中國的茶文化對于波蘭友人來說是神秘的,通過這次近距離接觸茶藝,讓他們領略中國茶文化的真正魅力。

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          中國是茶的故鄉,是茶樹的原產地,在我國,茶被譽為"國飲"。中國的茶文化“興于唐,盛于宋”,各國的飲茶習俗,都是陸續從中國傳播出去的。在英國,茶被視為美容、養顏的飲料,從宮廷傳到民間后形成了下午茶的習俗。在法國人眼里,茶是"最溫柔、最浪漫、最富有詩意的飲品"。在日本,茶不僅被視為是"萬病之藥",更是"原子時代的飲料"。


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          而對于中國人而言,柴米油鹽醬醋茶、琴棋書畫詩酒茶,茶已經根深于中國老百姓、文人雅士的生活中,即是日常飲品,也具有深層次的精神文化。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化。


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          學習中國茶文化,從品第一杯茶開始


          體驗活動一開始,漢藝唐風的茶藝師,就為波蘭友人奉上了一杯茶,并由林燕玲老師介紹了習茶的禮儀。

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          茶禮,就是一種以茶為媒的人們借茶事活動在一起共同修身養性的生活禮儀。茶禮作為一種日常生活禮儀,也是社會禮儀的一部分。


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          品味中國茶,體驗六大茶類的魅力

          品完第一杯茶,波蘭友人頓覺齒頰生津、神清氣爽。緊接著,林燕玲老師為大家講解了中國茶文化的發展史,以及介紹了中國的六大茶類?,F場也準備了茶樣,教大家一一辨識,從龍井、白毫銀針到普洱茶,從鐵觀音、正山小種到武夷巖茶,波蘭友人對傳統煙熏小種紅茶情有獨鐘。

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          在學習與實踐中,用心泡好一杯中國茶

          茶藝,是指如何泡好一杯茶的技術,和如何享受一杯茶的藝術。愛上中國茶文化,就要學會泡好一杯中國茶。


          泡茶是身與心的統一,在茶藝師的耐心指導下,波蘭友人也非常專注于一杯茶中:投茶、沖泡、出湯……這些步驟對于他們來說是雖然是個復雜的事情,但是他們學的很認真投入。

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          茶,一片樹葉,搭建起中西文化交流的橋梁,

          讓波蘭友人真正體驗中國的茶文化、茶之神奇

          使中國的茶和茶文化傳播到世界的每個角落

          漢藝唐風·讓世界愛上中國茶!



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